0

koeling outlet.be

Blast chiller & blast freezer Gram Premier KPS 42 SG

Schrijf een beoordeling
  • Merk: Gram
  • Artikelnummer: 875780559

Op voorraad

Normaal 15965,- 11533,-
Elders goedkoper? Meld het ons!

Blast chiller & blast freezer Gram Premier KPS 42 SG

Met de Gram Premier KPS 42 SG kunnen warme gerechten snel en veilig worden teruggekoeld of ingevroren. Het apparaat is voorzien van een ingebouwd geforceerd koelsysteem en maakt gebruik van het milieuvriendelijke koudemiddel R290. Zo combineert dit model een hoge capaciteit met een laag energieverbruik. De KPS 42 SG biedt plaats aan maximaal tien trays van 1/1 GN of EN 600×400. In 90 minuten kan 50 kg product worden teruggebracht van +65°C naar +10°C. Voor invriezen wordt 25 kg product in 240 minuten van +65°C naar -18°C gekoeld, waardoor smaak en structuur optimaal bewaard blijven.

De voordelen van de Gram Premier KPS 42 SG:

  • Snelle en veilige koeling en vriesprocessen
  • Duurzaam en energiezuinig dankzij koudemiddel R290
  • Ontworpen voor intensief gebruik in de professionele keuken
  • Betrouwbare prestaties, ook bij hoge omgevingstemperaturen

Voorzien van:

  • Driepuntsvoeler met 3 meetpunten
  • Uitneembaar draadrooster geschikt voor 1/1 GN en EN 600×400 mm platen
  • Capaciteit voor maximaal 10 trays
  • Geluidsniveau van 64 dB

Specificaties

Algemeen

Merk Gram
Garantie 3 jaar
Gewicht 200 kg
Inhoud 1777 L
Materiaal inwendig RVS
Materiaal uitwendig RVS
Niveaus 5
Temperatuurregeling Digitaal
Max. omgevingstemperatuur 40 °C
Aansluitspanning 400V

Afmetingen

BxDxH 801,5x951x1782 mm
Breedte uitwendig 801,5 mm
Diepte uitwendig 951 mm
Hoogte uitwendig 1782 mm
Plaatformaat 1/1 GN / EN 600×400 mm

Specifieke eigenschappen

Koelcapaciteit 50 kg
Vriescapaciteit 25 kg
Koelsysteem Geforceerd
Koudemiddel R290
Bekijk meer specificaties
Toon minder specificaties

Over ons

THEBO is meer dan 30 jaar geleden begonnen als specialist in vleessnijmachines. Inmiddels is THEBO met duizenden klanten en diverse specialistische webshops, gericht op de horeca, een toonaangevende speler in Nederland en België. Ons team is goed opgeleid en zal er alles aan doen om u perfect te adviseren. We nodigen u uit om contact met ons op te nemen.
Laat ons u verbazen!

0800 79911