Blast chiller & blast freezer Polar DN492

Schrijf een beoordeling
  • Merk: Polar

Neem contact met ons op

Normaal 2859,- 2430,-
Prijs incl. btw 2.940,30
Elders goedkoper? Meld het ons!

Dit is een oud model, Bekijk hier het nieuwe model.

 

Scroll naar beneden voor meer specificaties

RVS blast-chiller en snelvriezer voor het vriezen van grote hoeveelheden voedsel in korte tijdsduur. De smaak, uiterlijk en voedingswaarde van het voedsel worden behouden. Deze modellen hebben zelfsluitende deuren, 70 mm isolatie voor thermische efficiëntie en 3 x 1/1 GN inhoud. Max. vermogen koelt 12 kg levensmiddelen van + 70 °C tot +3 °C in 90 minuten. Vriest 8 kg levensmiddelen van +70 °C tot -18 °C in 240 minuten.

• Uitvoering RVS constructie
• Isolatie 70 mm
• Inhoud 140 liter
• Voedselsensor
• Eenvoudig te reinigen
• Zelfsluitende deur

 
 
 
 
 
 

Specificaties

Algemeen

Garantie 2 jaar
Merk Polar
Aansluitspanning 230V
Inhoud 140 L
Gewicht 104 kg
Materiaal uitwendig RVS
Wielen Ja
Materiaal inwendig RVS
Max. omgevingstemperatuur 38
Temperatuurregeling Digitaal
Niveaus 3

Afmetingen

BxDxH 800x815x965 mm
Plaatformaat 1/1 Gastronorm
Breedte uitwendig 800 mm
Diepte uitwendig 815mm
Hoogte uitwendig 965 mm

Specifieke eigenschappen

Koelsysteem Geforceerd
Koelmiddel R290
Koelcapaciteit 12 kg
Snelvries capaciteit 8 kg van +70 °C tot -18 °C in 240 min
Snelkoel capaciteit 12 kg van +70 °C tot +3 °C in 90 min
Vriescapaciteit 8 kg

Over Ons

THEBO is meer dan 30 jaar geleden begonnen als specialist in vleessnijmachines. Inmiddels is THEBO met duizenden klanten en diverse specialistische webshops, gericht op de horeca, een toonaangevende speler in Nederland en België. Ons team is goed opgeleid en zal er alles aan doen om u perfect te adviseren. We nodigen u uit om contact met ons op te nemen.
Laat ons u verbazen!