Dry-aged rijpingskast Topcold Stag1500BLG

Dry-aged rijpingskast Topcold Stag1500BLG

De stag1500BLG is een rijpingskast van Topcold in een zwarte uitvoering. Deze tweedeurs rijpingskast is speciaal voor vleeswaren. Beide deuren sluiten automatisch waardoor er zo min mogelijk koude lucht verloren gaat. Standaard geleverd met drie roosters en twee haken per deur. Rijpingskast Stag1500BLG beschikt over wifi waardoor via elk apparaat de temperatuur bediend of afgelezen kan worden. Aan de bovenzijde van deze dry-aged rijpingskast zit een digitaal display waar deze ook bediend kan worden. De binnenzijde heeft afgeronde hoeken waardoor de Stag1500BLG gemakkelijker is schoon te maken. Deze vleesrijpingskast heeft een automatische zuigventilator die lucht onttrekt uit de koeling en een speciale vochtregeling die de vochtigheid regelt tussen de 40% en 95%.