IJsblokjesmachine Scotsman EC 127 AS

IJsblokjesmachine Scotsman EC 127 AS

Bij de Scotsman EC 127 AS zit een geïntegreerde bunker. De EC 127 heeft XSafe waardoor 99% van alle bacteriën en virussen vernietigd worden. Ook wordt door de XSafe een aanzienlijk gedeelte van de vorming van schimmel en slijm verminderd waardoor er minder hoeft worden schoongemaakt en er sprake is van een langere levensduur. Daarnaast zorgt het ook dat de ijsblokjes van hoge kwaliteit met neutrale smaak worden geproduceerd. De bunker kent een capaciteit van 39kg. De ijsblokjesmachine produceert maximaal 75kg per dag. Door de elektromechanische regeling is de EC 127 AS op een eenvoudige manier te gebruiken. De ijsblokjesmachine heeft een RVS-exterieur. Het milieuvriendelijke koudemiddel R290 aanwezig. Door de afvoerpomp van de EC 127 AS heeft de machine de mogelijkheid om het afvalwater 1,5 meter omhoog te pompen of zelfs 15 meter ver weg. Hierdoor zijn er meer plaatsen mogelijk waar de de ijsblokjesmachine geplaatst kan worden.