Blast chiller & blast freezer Polar CK640

Schrijf een beoordeling
  • Merk: Polar
  • Artikelnummer: CK640

Op voorraad

Normaal 2424,- 2060,-
Prijs incl. btw 2.492,60
Elders goedkoper? Meld het ons!

Blast chiller & blast freezer Polar CK640

De Polar CK640 is een compacte, tafelmodel blast chiller / snelkoeler, krachtig en betrouwbaar voor de professionele keuken. Smaak, kwaliteit en uiterlijk van het voedsel wordt behouden. Koelt voedsel eenvoudig en snel van +70 °C tot +3 °C in 90 minuten, voldoet aan de verordeningen inzake levensmiddelenhygiëne. Zelfsluitende deur voorzien van 75 mm dikke isolatie en voedselsensor.

  • Inw. / uitw. INOX
  • Geschikt voor 2/3 GN
  • 75 mm isolatie
  • Zelsluitende deur met afneembare deurrubber voor eenvoudige reiniging
  • Koelt 8 kg voedsel van +70 °C tot +3 °C in 90 minuten
  • Vriest 8 kg voedsel van +70 °C tot – 18 °C in 240 minuten

 

Specificaties

Algemeen

MerkPolar
Garantie2 jaar
Inhoud39 L
Gewicht42 kg
Materiaal uitwendigINOX
Materiaal inwendigINOX
Niveaus3
TemperatuurregelingDigitaal
Max. omgevingstemperatuur32
Aansluitspanning230V

Afmetingen

BxDxH660x650x410 mm
Breedte uitwendig660mm
Diepte uitwendig650mm
Hoogte uitwendig410mm
Plaatformaat2/3 Gastronorm

Specifieke eigenschappen

Koelcapaciteit8 kg
Vriescapaciteit5 kg
Snelkoel capaciteit8 kg van +70 °C tot +3 °C in 90 min
Snelvries capaciteit5 kg van +70 °C tot -18 °C in 240 min
KoelsysteemGeforceerd
KoelmiddelR290

Over Ons

THEBO is meer dan 30 jaar geleden begonnen als specialist in vleessnijmachines. Inmiddels is THEBO met duizenden klanten en diverse specialistische webshops, gericht op de horeca, een toonaangevende speler in Nederland en België. Ons team is goed opgeleid en zal er alles aan doen om u perfect te adviseren. We nodigen u uit om contact met ons op te nemen.
Laat ons u verbazen!